Sensilab verwendet Cookies auf seinen Websites, auf denen keine personenbezogenen Daten gespeichert werden. Einige Cookies sind möglicherweise bereits installiert. Wenn Sie mit der Nutzung unserer Websites fortfahren, stimmen Sie deren Nutzung zu.
Winterzeit ist Bratäpfelzeit! Wer kann dem leckeren Duft nach Apfel und Zimt widerstehen? Machen Sie Bratäpfel ganz einfach selbst - hier ist das Rezept!
Zutaten für 4 Personen
4 mittelgroße Äpfel 40 g Haferflocken 50 g gehackte Walnusskerne 40 g Rosinen 1 TL Zimtpulver 1 TL Vanille-Extrakt je 100 ml und 45 ml Wasser
Zubereitung
Den Backofen auf 180° C vorheizen.
Die Äpfel waschen und vorsichtig mit einem Messer entkernen. Dabei darauf achten, dass kein Loch in den Boden des Apfels gestochen wird.
Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie Walnüsse, Rosinen, Zimt, Vanille und 45 ml Wasser in einer großen Schüssel vermengen.
Mit Händen vermischen, Haferflocken dazugeben und in eine klebrige Masse kneten.
Die Äpfel in eine tiefe Auflaufform legen und 100 ml Wasser hinzugeben.
Die Füllung oben in die Äpfel geben und die Pfanne mit Folie abdecken.
Etwa eine Stunde backen, bis die Apfelschale Risse bekommt.