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Insalata vegana per il detox
Non te la senti di fare un detox vero e proprio, ma vorresti comunque "rinfrescare" il tuo intestino e dare al corpo i nutrienti necessari? L'insalata vegana è ciò che fa per te!
Insalata vegana per il detox
Ingredienti:
- mezzo broccolo,
- un paio di cucchiai di ceci cotti,
- un paio di cucchiai di lenticchie cotte,
- 1 carota,
- 1 zucchina saltata in padella,
- olio d'oliva e succo di limone,
- sale e pepe di caienna.
L'insalata è ricca di fibre e proteine vegetali. Stimola la digestione e il metabolismo.
Pepe di caienna, i broccoli e il limone hanno delle proprietà alcalinizzanti.
Buon appetito!
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