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Se ti capita di soffrire spesso di malanni stagionali, il tuo sistema immunitario sicuramente sta cedendo ed è tutta colpa della mancanza di questo vitamina così importante!
La vitamina D è un nutriente essenziale. Questo significa che nel nostro organismo svolge delle funzioni vitali, ma il nostro corpo non riesce a produrlo autonomamente. Ecco perché è vitale per la nostra salute e benessere fornirglielo. Di solito questo vorrebbe dire mangiare certi cibi che lo contengono, ma la vitamina D è speciale sotto questo punto di vista. Infatti, si trova nei cibi solo in quantità piccolissime. Ben 80-90% ne viene assimilata attraverso il sole, dato che viene sintetizzato con l'aiuto dei raggi UV nella pelle umana.
Vitamina D si sintetizza solo nel caso di esposizione al sole diretta. Il vetro blocca i raggi UVB che sono necessari perché vitamina D riesca a formarsi. Ecco perché i viaggi in macchina o la scrivania affacciata alla finestra non contano.
La quantità della vitamina D che si forma dipende dall'quantità di pelle che esponiamo al sole e di quanto spesso lo facciamo. Ecco perché durante l'inverno quasi 80% delle persone ne soffrono la mancanza.
Vitamina D svolge compiti importantissimi per la nostra salute
Le funzioni di vitamina D:
contribuisce all’assorbimento del calcio e fosforo
contribuisce al mantenimento normale dell'livello del calcio nel sangue
contribuisce al mantenimento delle ossa sane
contribuisce al funzionamento dei muscoli
aiuta a mantenere i denti sani
contribuisce al funzionamento del sistema immunitario
Quali sono le conseguenze della carenza di vitamina D?
Nei bambini:
La carenza di vitamina D nei neonati e bambini piccoli causa il rachitismo, che si mostra in anomalie delle cartilagini, deformazione dello scheletro e diminuzione della forza muscolare.
Si consiglia di assumere integratori D3 dalla nascita fino ad almeno 5 anni di età.
Nei adulti:
Livelli bassi di vitamina D negli adulti possono portare alla degradazione delle ossa.
Possono verificarsi fratture ossee spontanee.
La carenza di vitamina D contribuisce anche allo sviluppo dell'osteoporosi in età avanzata.
Già una carenza minima si fa sentire.
Se ti capita spesso di essere stanca, o avere dolori alle ossa e muscoli, probabilmente soffri della carenza di vitamina D. Se ti capita di soffrire spesso di malanni stagionali, il tuo sistema immunitario sicuramente sta cedendo ed è tutta colpa della mancanza di questo vitamina così importante!
La carenza di vitamina D è un problema sanitario grave in Italia e nel mondo, soprattutto nelle parti del nord, dove ci sono molte meno giornate calde e soleggiate. E le conseguenze ne sono gravi, gravissime: aumenta il rischio di osteoporosi, malattie cardiovascolari, cancro, depressione, anche sclerosi multipla e diabete.
Danni giganteschi che vengono causati da una sostanza microscopica.
Durante l'inverno è praticamente impossibile fornire le quantità sufficienti di vitamina D al nostro organismo senza l'uso dei integratori alimentari. Solo pochi cibi lo contengono e comunque in quantità piccolissime.
Per coprire il fabbisogno giornaliero dovremmo ogni giorno consumare:
70 grami di salmone, 15 sardine o 3 scatolette di tonno; oppure
una bistecca di fegato; oppure;
10 uova di allevamento biologico.
Quando si consiglia l’assunzione di integratori alimentari di vitamina D?
Nei mesi meno soleggiati si consiglia a tutti di prendere un integratore alimentare naturale di vitamina D, per soddisfare il fabbisogno del nostro organismo e consentirli di svolgere tutti i suoi compiti al meglio. Ad alcuni gruppi però si consiglia di assumerlo tutto l’anno:
Persone poco mobili e anziani perché la maggior parte di tempo stanno dentro casa.
Anziani perché riescono ad assorbire meno nutrienti in generale.
Persone in sovrappeso perché il grasso sottocutaneo cambia il metabolismo di vitamina D e il suo rilasciamento nella circolazione sanguigna.
Fumatori perché il loro fabbisogno aumenta per via della nicotina.
Persone con pelle più scura perché la vitamina D fa più fatica a sintetizzarsi nella pelle.